Tee ist gut für Körper, Geist und Seele – eine Tasse Tee, und man fühlt sich einfach wohl! Das liegt nicht nur am herrlichen Duft und Geschmack, sondern auch an seiner anregenden aber auch beruhigenden Wirkung: Eine Tasse Tee hält den Kreislauf in Schwung und hilft, neue Energie zu tanken. Tee sorgt aber auch für Entspannung im hektischen Alltag.
Seine anregende Wirkung entsteht durch das enthaltene Koffein. Eine Tasse Schwarzer oder Grüner Tee enthält deutlich weniger Koffein als eine Tasse Kaffee: Die Anregung fällt dadurch milder aus, hält dafür aber länger an, als bei Kaffee. Das liegt nicht nur an der geringeren Koffein-Konzentration, sondern auch an dem Gerbstoffgehalt des Tees. Die Gerbstoffe sorgen im Körper dafür, dass das Koffein erst nach und nach seine Wirkung entfaltet.
Neben dem Koffein enthält Tee, insbesondere der Grüne Tee, auch einen hohen Anteil an Antioxidantien, die dem Körper helfen, sich vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Des Weiteren werden dem Grünen Tee positive Wirkungen bei Herz-Kreislauferkrankungen und eine Stärkung der Abwehrkräfte bei Erkältungen zugeschrieben.