Gewürze und Würzkräuter
Art.-Nr. |
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Bezeichnung |
|---|---|---|
10100 |
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Anis ganz |
10101 |
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Anis gemahlen |
30700 |
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Bärlauchkraut geschnitten |
10200 |
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Basilikum gerebelt |
10300 |
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Beifußkraut geschnitten |
10301 |
|
Beifuß ganz in Cello |
10400 |
|
Blaumohn zum Backen |
31175 |
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Bockshornkleesamen ganz |
31176 |
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Bockshornkleesamen gemahlen |
10501 |
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Bohnenkraut gerebelt original Thüringen |
11007 |
|
Chilis in Fäden (Engelshaar) [3-4] |
11000 |
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Chilis ganz "klein",1-3 cm, [9] |
11001 |
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Chilis ganz "mittel", 3-8 cm [5] |
11002 |
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Chilis gemahlen [4-5] |
11013 |
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Chilis gemahlen Habanero [10] 20 g |
11003 |
|
Chilis geschrotet [5] |
11011 |
|
Chilis grün, gemahlen, Jalapeño [4-6] |
11012 |
|
Chilis grün, geschrotet, Jalapeño [4-6] |
10996 |
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Chiliringe [3-4] |
11050 |
|
Cubebenpfeffer, ganz, gereinigt |
11200 |
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Cumin ganz (Kreuzkümmel) |
11201 |
|
Cumin gemahlen |
11501 |
|
Dillspitzen extra, grün, deutscher Anbau |
11601 |
|
Estragon französisch "extra" |
11701 |
|
Fenchel gemahlen |
11800 |
|
Fenchel ganz, grün, gereinigt, Glutamat (s. Mononatriumglutamat) |
11900 |
|
Hirschhornsalz, ABC-Triebpulver |
12000 |
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Ingwer ganz, geschält |
12001 |
|
Ingwer gemahlen |
12002 |
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Ingwer kandiert, Fidschi, ungeschwefelt |
10800 |
|
Kardamom in der Hülse ganz |
10801 |
|
Kardamom in der Hülse gemahlen |
10802 |
|
Kardamom ganz, grün, extra |
10803 |
|
Kardamomsaat |
12300 |
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Kerbel gerebelt |
12390 |
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Knoblauchflocken |
12401 |
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Knoblauchgranulat kalifornisch |
12402 |
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Knoblauchgranulat hell, chinesisch |
11100 |
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Koriander ganz, großkörnig |
11101 |
|
Korianderblätter gemahlen |
12500 |
|
Kümmel ganz |
12501 |
|
Kümmel gemahlen |
11300 |
|
Kurkuma gemahlen, Gelbwurz |
12600 |
|
Leinsaat kleinkörnig |
12602 |
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Leinsaat, frisch gequetscht |
12695 |
|
Leinsaat hell, Goldkorn, golden flax |
12700 |
|
Liebstöckel gerebelt |
12801 |
|
Lorbeerblätter Kartonware, extra |
12900 |
|
Majoran ägyptisch, gereinigt |
12901 |
|
Majoran original Thüringen, gerebelt |
13055 |
|
Mohrenpfeffer (Selimpfeffer) |
21975 |
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Mononatriumglutamat, Geschmacksverstärker |
13102 |
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Muskatnuss rund 80/85, westindisch |
13105 |
|
Muskatnuss gemahlen |
13107 |
|
Muskatnuss, 5 Stück/Beutel |
13300 |
|
Nelken ganz |
13301 |
|
Nelken gemahlen |
13400 |
|
Orangenschalen geschnitten |
13500 |
|
Oregano gerebelt |
13596 |
|
Paprika geräuchert, scharf, Piment de La Vera |
13600 |
|
Paprika ungarisch, edelsüß |
13601 |
|
Paprika, edelsüß |
13602 |
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Paprika original ungarisch, (Delikatesspaprika) |
13604 |
|
Paprika scharf |
13700 |
|
Petersilie glatt, grob gerebelt, deutscher Anbau |
13801 |
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Pfeffer grün, luftgetrocknet |
13802 |
|
Pfeffer schwarz ganz |
13803 |
|
Pfeffer schwarz, gemahlen, Naturmahlung, keimreduziert |
13804 |
|
Pfeffer schwarz, geschrotet, Naturmahlung, keimreduziert |
13808 |
|
Pfeffer schwarz, 1mm, Naturmahlung, keimreduziert |
13977 |
|
Pfeffer weiß ganz, handverlesen, 1. Qualität |
13806 |
|
Pfeffer weiß gemahlen, Naturmahlung |
13990 |
|
Piment ganz |
13991 |
|
Piment gemahlen |
14100 |
|
Popcorn ganz, Originalgebinde |
13810 |
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Rosa Beeren ganz (Schinus terebinthifolius) |
14301 |
|
Rosmarin geschnitten |
14400 |
|
Safran in Fäden à 0,1g |
14401 |
|
Safran gemahlen à 0,1g |
14402 |
|
Safran gemahlen à 0,5 g |
14501 |
|
Salbei geschnitten grob, 1a |
35425 |
|
Schabziegerklee Pulver |
14601 |
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Schnittlauch Röhrchen, deutscher Anbau |
14605 |
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Schwarzkümmel |
14700 |
|
Sellerieblätter gerebelt |
14800 |
|
Senfkörner goldgelb, extra |
14802 |
|
Senfmehl gelb |
14803 |
|
Senfkörner schwarzbraun |
14900 |
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Sesamsaat geschält ganz |
89021 |
|
Sonnenblumenkerne geschält, großkörnig |
15000 |
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Steinpilze getrocknet |
15101 |
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Sternanis ganz, gesiebt |
14950 |
|
Szechúan-Pfeffer (Xanthoxylum piperitum) |
13823 |
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Telly Cherry Pfeffer |
15201 |
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Thymian gerebelt |
15202 |
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Thymian gerebelt, orig.Thüringen |
15250 |
|
Tomatenpulver sprühgetrocknet |
15253 |
|
Tomatenflocken walzengetrocknet |
15300 |
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Vanilleschoten 14/16 cm |
15299 |
|
Vanilleschoten 2 Stück im Glas |
15302 |
|
Vanille gemahlen |
15400 |
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Wacholderbeeren Riesen, italienisch |
15401 |
|
Wacholderbeeren gesiebt, extra |
15600 |
|
Zimt gemahlen Cassia |
15601 |
|
Zimt gemahlen Ceylon |
15606 |
|
Zimt gemahlen Ceylon, 50 g |
15607 |
|
Zimt gemahlen Ceylon, 100 g |
15602 |
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Zimtstangen 8/10 cm, Ceylon-Zimt |
15604 |
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Zimtstangen 8 cm, Ceylon-Zimt 10 Stück/Beutel |
15700 |
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Zitronenschalen geschnitten |
15801 |
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Zwiebel in Pflanzenfett geröstet |
15802 |
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Zwiebelgranulat kalifornisch, 1. Qualität |
[1-10] = Schärfegrad
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